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给年夜饭加道菜,自制卤牛肉,牢记这4点,牛肉不松散更入味

随着中国新年的临近,许多人都在为它做准备。忙碌过后,它们最终会在除夕的一餐中得到体现。为了使这道菜精美,人们会提前做很多努力,比如做熏肉、腊鱼、腊鸡、卤猪头、卤鸭颈、卤牛肉和冻猪皮。一个接一个地完成后,在年底,它们将被直接取出,放在案板上,切好,放在一个精致的盘子上。这是一道有年度风味的菜。饮酒是中国新年的必需品,所以餐桌上不能没有凉...

更新时间:2024-08-22 15:43:59


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